7 Janvier 2020
Privilégions du lait BIO (ou de vaches élevées à l'herbe, à "l'ancienne") et cru, et leurs déclinaisons fromagères. Et même si les 2 études montrent un intérêt pour les maladies cardiovasculaires, ce n'est pas une raison pour en manger tous les jours (ce n'est qu'un aspect de notre santé).
https://french.mercola.com/sites/articles/archive/2019/11/25/les-produits-laitiers-fermentes-reduisent-le-risque-de-maladie-cardiaque.aspx